KÁVA ETIOPIE YIRGACHEFFE – plantážní káva

Popis:

Když poprvé otevřete etiopskou kávu, dýchne na Vás velmi příjemná vůně, která kávu ani nepřipomíná. Při vychutnávání této kávy budete vtaženi lehkými ovocnými vůněmi a pečlivou úpravou do afrického kávového světa. Beloyu velmi doporučujeme obzvláště proto, že je rozmanitá v chutích. Při pití objevíme sladkost švestky, zralý citrón, meloun a chuť též připomínající kávové boby. Nenechte si kávu ujít, je opravdu moc dobrá. Dobrou chuť.

Pro zobrazení cen se přihlaste

Přidat na seznam přání

Dodavatel: čaj-a-káva.cz Země původu: EU

Popis

KÁVA ETIOPIE YIRGACHEFFE BELOYA

Složení: černá káva 100% Arabika. Tato prémiová plantážní káva je jednou z nejprestižnějších káv kávové oblasti Etiopie. Yirgacheffe Beloya je vynikající káva z etiopské vysočiny vyznačující se jemnou ovocnou příchutí, dobrým objemným tělem a silnou příchutí moka kávy.

Káva z oblasti Yirgacheffe obklopena zónou Sidama, se stala populární díky své střední až vyšší citrónové kyselosti, a velmi dobře vyváženému tělu, šálku připomínajícím moka kávu s květinovými a pikantní prvky.

Zemědělci, kteří tuto kávu vyrábějí, kultivují v zahradním výrobním systému 0,25 až 1,5 hektaru kávových stromů.

Zahradní káva je káva pěstovaná v blízkosti farmářova domu ve stínu stromů a je osázena falešnými banány a jinými plodinami produkující dusík.

Tradiční etiopské praktiky pěstování kávy jsou stále více dominantnější mezi farmáři Yirgacheffe. Kávové stromy jsou opracovávány ručně a hnojeny organickou hmotou což je dobrá zpráva pro nás, kteří mají rádi v potravinách přirozenost.

Více o kávě:

Oblast	BELOYA SNNPR GEDEO YIRGACHEFFE
Nadmořská výška	2000 m
Zpracování	promyta
Půda	jílová půda
Detail kultivaru	Arabika hybrid
Stín stromů	Ano
Kvalita	Grade 1