KÁVA KEŇA (PERLA AFRIKY) THIMU

Popis:

U této africké kávy se nachází v kávovém plodu pouze jedno zrníčko, namísto obvyklých dvou.Toto zrnko v plodu se nazývá perlou, tedy Perlou Afriky. Vzhledem k této vzácnosti, je káva obvykle dražší. Její jemné ovocné příchutě jsou doplněny elegantní kořeněnou plností. Keňská kávová zrna mají velmi pevnou strukturu a během pražení potřebují více tepla než jiné druhy kávy. Důvodem je, že kávové rostliny v Keni se pěstují ve vysokých nadmořských výškách až do výše 2100 m, kde kávové rostliny rostou velmi pomalu.

Pro zobrazení cen se přihlaste

Přidat na seznam přání

Dodavatel: čaj-a-káva.cz Země původu: EU

Popis

KEŇA (PERLA AFRIKY) THIMU – keňská káva

Složení: černá káva 100% Arabika.

Káva z Keni Vás ihned po otevření sáčku nadchne úžasnou kávovou vůní se silnými tóny koření a pepře. Tato vůně se znásobí jakmile kávu zalijeme horkou vodou. Po správné přípravě Vás káva odmění podmanivou vůní a delikátní chutí.

KEŇA (PERLA AFRIKY) THIMU

Hodně koření, hodně pepře.

Zrníčka této kávy vypadají opravdu pěkně, malé, střední až tmavě hnědé a někdy téměř kulaté. Vůně při otevírání balení, můžeme popsat jako kořeněné a pepřové. Po namletí je kořeněné aroma ještě jasnější a intenzivnější a přidávají se i další vůně, které připomínají spíše kořeněné jídlo. Po varu je tento dojem zesílen a dokonce i při pití můžete vidět velmi jasné známky po pepři a koření. Tato káva má do chuti téměř něco co vydatná polévka, která je dobře ochucena pepřem.

Kešká káva je skvělá káva, která nebude všem po chuti. Byť sami jsem přátelé jemných nuancí a přesto, že tato káva je naprostý opak připomínající příliš pikantní jídlo, je to skvělá a speciální káva. Opravdu ji doporučujeme.

Více o kávě:

Oblast	Keňa Kianyogu Nyeri
Nadmořská výška	1600 m
Zpracování	promyta
Půda	železitá jílová půda
Detail kultivaru	SL 28 / SL 34
Stín stromů	Ano
Kvalita	PB – PearlBohne